オレンジのアンチエイジング効果
オレンジは、ビタミンCが豊富であることで知られています。ビタミンCは、免疫力を高める働きがありますが、さらに抗酸化作用があるため、活性酸素を除去し、身体を守る効果があります。活性酸素は、細胞を傷つける原因となる物質ですが、ビタミンCが除去することで、老化を遅らせる効果があるとされています。
また、オレンジには、フラノン類やポリフェノールなどが含まれており、これらも抗酸化作用があります。そのため、オレンジを食べることで、身体を守り、老化を遅らせることができると考えられます。
ただし、これらの効果は一般的なものであり、個人差があるため、保証するものではありません。また、健康的な食生活は、食べ物だけでなく、適度な運動やストレスの管理なども含めたものであるため、その点もご留意ください。
ビタミンCのアンチエイジング効果
ビタミンCは抗酸化物質として知られており、皮膚を守る働きがあることから、皮膚の老化を遅らせる効果が期待されています。また、ビタミンCはコラーゲンの生成を促進することで、皮膚のハリと弾力を高めることができる可能性があります。しかし、抗酸化作用に基づくアンチエイジング効果については、科学的な根拠が不十分であるため、その効果を確定的に言えることはできません。そのため、ビタミンCのアンチエイジング効果については、現在議論がされていると言えます。
ポリフェノールの抗酸化作用
ポリフェノールは植物由来の天然物質で、フラボノイドやフェノール酸などの種類があります。これらのポリフェノールは抗酸化作用があり、自然機能を守る働きがあることがわかっています。また、抗酸化作用により、体内の分子が酸化されることを防ぎ、様々な疾患の原因となる活性酸素を除去する働きがあるとされています。ポリフェノールは食品やサプリメントなどから摂取することができ、健康に良い効果を期待することができます。
オレンジの食べ方
オレンジはそのまま食べることができます。また、スライスしてサラダにしたり、ジュースにしたりすることもできます。また、オレンジはスイーツやデザートにもよく使われます。例えば、オレンジを使って作るデザートには、オレンジカスタードやオレンジのクリームパイがあります。また、オレンジの皮を使って作るスイーツには、オレンジのピールを使ったクッキーやケーキがあります。また、オレンジの皮をシードと一緒に使ったスプレッドやジャムも人気があります。
オレンジのレシピ
リピしたくなるオレンジケーキ♪
by sundisk*
材料（4人分）
ネーブルオレンジ / 1個
砂糖 / 100ｇ
レモン汁 / 小さじ1
バター / 40ｇ
砂糖 / 30ｇ
牛乳（豆乳） / 100ｃｃ
ホットケーキミックス / 150ｇ
ベーキングパウダー / 小さじ1
レシピを考えた人のコメント
外はかりっ！オレンジ部分はしっとり♪中はふんわりしっとりもっちり♪
玉子なしなのにとっても美味しくできました。
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オレンジマーマレードケーキ
by white_camellia
材料（6人分）
バター / 80g
グラニュー糖 / 80g
卵 / 2個
薄力粉 / 120g
ベーキングパウダー / 小さじ1/2
マーマレードジャム / 100g
コアントロー / 小さじ1
レシピを考えた人のコメント
18cmのパウンド型1台分です。
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簡単計量&ボウル1つでOK オレンジケーキ
by reem
材料（2〜4人分）
卵 / 2個
砂糖 / カップ1/2(60g)
サラダ油 / 大さじ3
薄力粉 / カップ1(100g)
ベーキングパウダー / 小さじ1
オレンジ / 1個
オレンジ果汁 / 大さじ2
レシピを考えた人のコメント
カップや大さじで計量した材料を次々にボウルに入れて混ぜるだけ! サラダ油で節約&時短レシピです。
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